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Nostalgie - Aufschnittmaschinen im Retro - Design
Die Maschinen sind neu und ähneln
Aufschnittmaschinen, die vor hundert Jahren von einem Herrn van Berkel
erfunden wurden. Diese
Kultmaschinen sind ein Blickfang und Kundenmagnet für jeden Feinkostladen.
Das Frischeerlebnis sorgt in Kombination mit dem Show - Effekt für
zusätzliche Umsätze. Das Messer, der Schlitten und der automatische Vorschub werden per Hand mit einem Schwungrad angetrieben.
Diese Maschinen sind ein Juwel der Mechanik, funktionieren also ohne Strom. Trotzdem sind sie Profimaschinen, die den Unfallverhütungsvorschriften
entsprechen und für den gewerblichen Gebrauch zugelassen sind. |
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